先把产品做出来
第一款食养产品, 先别急着谈配方
我以前一说做产品,脑子里先冒出来的也是原料、配方和包装。后来才知道,第一步不是把东西做得多复杂,是先弄清谁会在什么时刻需要它。
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刚开始做食养,很容易一上来就找原料、试配方、看瓶子。那股劲我太懂了,脑门一热就库库干,桌上摆满样品,心里却还答不出一句:这东西到底准备给谁,在什么时候吃?
配方好不好当然重要,可手艺和商品中间还隔着一段路。一个人早上来不及吃饭,和一个人下午总想找点不太甜的东西,虽然都说想吃得好一点,真正需要的产品却未必一样。